出展者一覧・2/3

国産原料にこだわり、
昔ながらの味を守り続けています。

最近では数量やコストの面から輸入物のイカを使用するメーカーも多いですが、あくまでも国産・前沖で獲れたものにこだわり続けています。特に旬に獲れた八戸沖のスルメイカは肉厚で味も最高！しかも原料から一貫生産だから安心して食することが出来ます。近年では、関東・関西方面での催事や物産展へ出展する機会も増えており、多くのお客様から好評を得ています。本場八戸のイカ加工品をご賞味ください。。

〒039-1101青森県八戸市尻内町前河原７番地
TEL 0178-27-2324 FAX 0178-27-2325

新しい付加価値を目指し、各社がスクラムを組み、
新しい食文化の創造を目指しております。

八戸缶詰企業グループでは各工場にて、缶詰/レトルト食品からチルド・フローズン食品、惣菜、漬物まで様々な食品を生産しており、「煮る」「焼く」「蒸す」といった様々な加工食品に対応しております。また「安全・安心の食品」を恒常的に実現し続ける為に、グループ内全ての工場で社団法人大日本水産会「ＨＡＣＣＰ方式に基づく水産食品製造工場」として認定を受け、更なる「真の安全・安心」の実現に努めております。当日は、様々な加工要望にお応えする為、製造スタッフが直接対応致します。ＰＢ・ＯＥＭのご相談など、お気軽にお問合せ下さいませ。

〒031-0822青森県八戸市大字白銀町字三島下92番地
TEL 0178-34-3131 FAX 0178-33-9046

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素材にこだわる。製法にこだわる。美味しさにこだわる。

新しい付加価値を目指して、素材・製法、そして、美味しさ＝〝味〟にこだわる味の加久の屋では、「魚の美味しさ再発見！」と題して、様々な製品をご提案いたします。昨年販売を開始した新商品「漁師味噌シリーズ」では、さば・ほたて・いかの3種類の青森県産の魚介類を使用し、地元醸造会社特製のブレンド味噌と合わせた逸品です。独特の旨みを活かして、各種お料理にご使用いただけます。
その他、ボイルイカの新商品や、氷頭の各種加工品、茎わかめなど新たな商品をご紹介致します。

〒031-0841青森県八戸市大字鮫町字福沢久保3
TEL 0178-34-2444 FAX 0178-33-0395

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海が育てた旬の味。

八戸協和水産では、近年の健康志向と簡便性の高い要望を受けて、いわし・さんま・にしんなど、青魚を中心としたレトルト商品が好評です。レトルト商品は加熱加圧により殺菌しながら柔らかく調理している為、魚の骨まで丸ごと食べる事が可能です。お子様でも安心して食べられる為、病院・学校等の産業給食の他、家庭用の小パックも量販店を中心にご要望が高まっております。当日は様々な利用方法と合わせてご提案いたします。その他、ずわいがにの新商品や、各種加工品をご紹介いたしますので、是非お立ち寄りくださいませ。

〒039-2241青森県八戸市大字市川町字下揚45-13
TEL 0178-52-6181 FAX 0178-52-6130

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日本で一番美味しいと評判の「八戸前沖さば」を
全国に広めるべく「日本一美味しいしめさば」を
造る努力をしています。

当社は昭和２６年に創業以来、「お客様に満足していただく」を会社のモットーとして掲げ、水産加工に力を注いでまいりました。近年はめざましく食のニーズの多様化、個性化が求められております。当社では、それらの要望に対応をするために、当社ならではの味、スタイルの提案をするべく、新商品の開発に積極的に取り組んでいます。

〒031-0831青森県八戸市築港街2丁目8番地1
TEL 0178-33-3111 FAX 0178-33-3114

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