• 県産食材メニュー・・・にじますの洗いと県産野菜の盛り合わせ・本日のお造り3種盛・県産きのこの鴨南蛮すいとん・五穀米の県産とろろ飯
  • 店舗情報&アクセス情報

  • 電話番号:0178-33-0916
  • 住  所:青森県八戸市湊町字大沢28
  • 営業時間:11:00~15:00(14:15 L.O) / 17:00~23:00(21:45L.O)
  • 定 休 日 :無休(1/1・2・臨時休業除く)
  • 収容人数:60名様
  • 駐 車 場 :あり 大型バス駐車可

和食とフレンチが織りなす
肉と魚介の創作コース

今年はお肉と魚介類のバランスを考慮し、メインは軽めに設定。牛の肉詰めを鶏皮で包んだガランティーヌは、鶏の旨味が冴えるジューシーな味わい。もう一品の肉料理は、今が旬の鴨を自家製名物すいとんとともにいただきます。和洋織り交ぜたちょうどよいボリューム感が◎。

3,800円ディナーコース Menu

  1. にじますの洗いと県産野菜の盛り合わせ
  2. 本日のお造り3種盛
  3. 鶏皮のガランティーヌ
  4. 県産きのこの鴨南蛮すいとん
  5. 五穀米の県産とろろ飯

【予約不要】オーダー人数1名様~
【提供時間】17:00~23:00(21:45L.O)

料理長
下山 勉さん

伝統の和食に今回はフレンチの要素をプラス。和洋の醍醐味をお楽しみ下さい。個室・大人数の宴会も対応可能です。