• 県産食材メニュー・・・おまかせ前菜8種・本日の鮮魚の揚げ焼きとアロシュ(おじや)・シャモロックと季節野菜、アフリカンソース
  • 店舗情報&アクセス情報

  • 電話番号:0178-38-9019
  • 住  所:青森県八戸市内丸1-1-5
  • 営業時間:17:30~23:00(L.O)
  • 定 休 日 :日曜日休
  • 収容人数:18名様
  • 駐 車 場 :なし

青森シャモロック×マカオ料理
素材本来の持ち味を存分に楽しんで

中国マカオの代表的な料理、アフリカンチキンを青森シャモロックを使い仕立てました。塩漬けにした青森シャモロックのむね肉とささ身をもも肉で巻き加熱。じっくり取ったスープとスパイスの効いたアフリカンソース、西洋と東洋が融合した食文化をお楽しみください。

3,800円ディナーコース Menu

  1. おまかせ前菜8種
  2. 本日の鮮魚の揚げ焼きとアロシュ ( おじや )
  3. シャモロックと季節野菜、アフリカンソース
  4. 赤ワインのシャーベットとフルーツ

オプションプラン
飲み放題付プラン:2時間飲み放題込5,500円
2~18名様対応 10名様以上貸切OK 17:30~21:00(L.O) 個室あり

【要予約】オーダー人数2名様~
【提供時間】17:30~21:00

オーナーシェフ
上野 貴志さん

青森シャモロックを素材に、その美味しさを引き出す調理法でご提供。ポルトガルワインと一緒にぜひ!