• 県産食材メニュー・・・八戸タコのマリネ
  • 店舗情報&アクセス情報

  • 電話番号:0178-38-9019
  • 住  所:青森県八戸市内丸1-1-5
  • 営業時間:17:30~23:00(L.O)
  • 定 休 日 :日曜日休 ※月1回日・月連休 ( 不定 )
  • 収容人数:20名様
  • 駐 車 場 :なし

八戸の素材から新たな美味しさを再発見
ポルトガル × 八戸スタイルを召し上がれ

シンプルに素材本来の美味しさを引き出した料理が今年のテーマ。中でも八戸産のミズダコのマリネは「タコの旨味が凝縮された一品」と語るシェフの自信作。八戸では身近な素材も、ポルトガルテイストを随所に織り交ぜて新たな味を引き出す技はバールサウーヂならでは。

3,300円ディナーコース Menu

  1. 県産野菜のミニスープとミニシュー
  2. 八戸タコのマリネ
  3. 自家製ベーコンとおからクリーム煮 カリカリカルタ仕立て
  4. メヌケのフリット 南蛮ソース
  5. イベリコ豚と県産鳥のアロシュ(炊き込みご飯)

オプションプラン
飲み放題付プラン:2時間飲み放題込5,500円
2~20名様対応 10名様以上貸切OK

【要予約】オーダー人数2名様~
【提供時間】17:30~22:00(L.O.)

【県産食材】タコ、野菜、魚、肉、米

オーナーシェフ
上野 貴志さん

八戸のタコには力強いポルトガルの白ワインをぜひ。20種類以上のワイン、ノンアルコールドリンクもございます。