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市内飲食店のシェフたちによる八戸の加工品を使った珠玉のアレンジレシピを公開!


八戸地域の食品加工メーカーの商品を使って、市内のプロのシェフたちがアレンジレシピを伝授するBuyはちのへならではの企画!当日来られなかった方も是非一度お試しください。
※八食料理道場とのコラボレーション企画。


※クリックするとレシピをご覧いただけます。

いちご煮のリゾット

               Presented by リストランテ澤内

カテゴリ:洋食
分  量:4人分
所要時間:40分
難 易 度 :上級
使用商品:「元祖いちご煮」(味の加久の屋)



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サバ缶のリエットとミックスサラダ

               Presented by リストランテ澤内

カテゴリ:洋食
分  量:4人分
所要時間:15分
難 易 度 :初級
使用商品:「八戸沖秋さば」(味の加久の屋)



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ピリ辛さきイカ入り水餃子

Presented by お粥とアジアンスイーツカフェ碧螺春(ピロチュン)

カテゴリ:アジアン・エスニック・中華
分  量:4人分
所要時間:20分
難 易 度 :初級
使用商品:「イカにも南蛮みそ」(咲や)



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豆しとぎ入りココナッツ団子

Presented by お粥とアジアンスイーツカフェ碧螺春(ピロチュン)

カテゴリ:アジアン・エスニック・中華
分  量:大きめ4コ分
所要時間:20分
難 易 度 :初級
使用商品:「豆しとぎ(緑)」(創季屋)



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〆鯖と干菊の生春巻き

Presented by お粥とアジアンスイーツカフェ碧螺春(ピロチュン)

カテゴリ:アジアン・エスニック・中華
分  量:4人分
所要時間:20分
難 易 度 :初級
使用商品:「しめさば」(武輪水産)、「干菊」(咲や)



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簡単アップルパイ

               Presented by エミュー洋菓子店

カテゴリ:デザート
分  量:4人分
所要時間:90分
難 易 度 :初級
使用商品:ジェリージャム「りんごの雫」
     (ジャム工房Otte(オーテ))



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炊き込み御飯の素を使った
中華とろとろスープ

                 Presented by ナギサカフェ

カテゴリ:中華
分  量:4〜5人分
所要時間:15分
難 易 度 :A
使用商品:「お魚混ぜ御飯の素」(ヤマヨ)



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ホタテエキスをつかった
ホウレンソウ餃子

                 Presented by ナギサカフェ

カテゴリ:中華
分  量:4〜5人分
所要時間:20分
難 易 度 :A
使用商品:「ホタテエキス」(ディメール)



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野菜たっぷり八戸海鮮やきそば

                 Presented by ナギサカフェ

カテゴリ:和食
分  量:4〜5人分
所要時間:15分
難 易 度 :A
使用商品:レンジでポン「イカガーリックバジル」
     (マルキョウスマイルフーズ)



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家族でフルーツポンチ

                   Presented by プルトワ

カテゴリ:デザート
分  量:4人分
所要時間:60分(冷やし時間含む)
難 易 度 :A
使用商品: 「三島シトロン」または「スパークリングワイン」
     (八戸製氷冷蔵)



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鯖の水煮缶と里芋のコロッケ
カレー風味のバルサミコソース

                   Presented by プルトワ

カテゴリ:洋食
分  量:4人分
所要時間:30分
難 易 度 :B
使用商品:「鯖の水煮缶」(味の加久の屋)



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焼き鯖とサフラン風味のピラフ

                   Presented by プルトワ

カテゴリ:洋食
分  量:4人分
所要時間:50分
難 易 度 :A
使用商品:「焼き鯖飯の素」(ヤイチ)



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湯くぐり美人のカルパッチョ

                   Presented by プルトワ

カテゴリ:和食
分  量:4人分
所要時間:30分
難 易 度 :A
使用商品:イカの加工品「湯くぐり美人」(五戸水産)



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鳳凰直伝 八戸ラーメン極(きわみ)

           Presented by がんこラーメン鳳凰下田店

カテゴリ:中華
分  量:4人分
所要時間:3時間
難 易 度 :C
使用商品:「八戸ラーメン(2食入)」(一山製麺)



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せんべいのラザーニャ

             Presented by カーサ・デル・チーボ

カテゴリ:中華
分  量:4人分
所要時間:60分
難 易 度 :A
使用商品:「おつゆ用せんべい」(ザイケ真幸堂)



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冷たい塩辛パスタ

             Presented by カーサ・デル・チーボ

カテゴリ:中華
分  量:4人分
所要時間:15分
難 易 度 :A
使用商品:「沖漬け風」(いか塩辛)



A=初級 B=中級 C=上級

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